İSTANBUL Halk Ekmek işlerine bugünden geçerli olmak üzere yüzde 66 zam yapıldı. Zamla birlikte normal ve tam buğday ekmeğinin fiyatı 3 liradan 5 liraya yükselirken, bazı vatandaşlar artan fiyatları normal karşılarken, bazıları da fiyatların değerli olmasından şikayetçi oldu.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Halk Ekmek’in çalışmalarında yüzde 66 artış sağlandı. Dün açıklanan fiyat farkı bugün itibariyle uygulanmaya başlandı. Halk Ekmek büfelerinde 3 liradan satılan 250 gramlık normal ekmek ve kepekli ekmek yeni fiyatla 5 liradan satılmaya başlandı. Zamla birlikte organik kepekli ekmek 17 liradan 25 liraya, tam buğday ekmeği 14 liradan 20 liraya, çavdar ekmeği 14 liradan 20 liraya çıktı. Glutensiz ekmek 25 lira iken 30 lira oldu. Ekmek çeşitlerindeki fiyat farkı yarından itibaren geçerli olacak.
“EKMEK ÇEŞİTLERİNDE SATIŞ ETKİLENEBİLİR AMA NORMAL EKMEĞİ ETKİLEMEZ”
Halk Ekmek Büfesi Müdürü Hüseyin Kabakçı, “Dün ekmek artışı vardı. Bugün ekmek artışı olacak. Yarın her zamanki gibi çeşitlere gelecek. Vatandaşların görüşleri farklı. 5 lira çok görüyor fırına göre iyi diyenler var çok alıyor az alıyor kısmet olmayabilir şu an normal ekmek ve kepekli ekmek zamlandı. çeşit kısmı bugün normal fiyatında.Satışlarda çeşitleri etkileyebilir ama ekmeği etkileyeceğini düşünmüyorum.Kalabalık bu aralar gayet stabil.Ekmeğimiz birazdan gelir vatandaş bilir.I Kalabalık bir pazar olduğu için satışa etki edeceğini düşünmeyin. Aileyi düşünün. 5 lira 8 liranın ortası maalesef 3 lira” diye konuştu.
“ZORUNDA KALACAĞIZ”
Ekmek almak için büfeye gelen Ahmet Kış, “Yaklaşık bir buçuk yıl önce yanlış hatırlamıyorsam 75 kuruşa alıyorduk. Fırınlar da değerli ama gittikçe yaklaşıyorlar. Makası kapattılar.Birkaç komşuya aynı anda ekmek alıyorum.O yüzden her geldiğimde 10 tane alıyorum.O “Sayı değişmiyor. Boğazda boğulamazsın. Yapacak bir şey yok yemek yiyeceğiz” dedi. Osman Ergün ise “3 lira iken 5 lira oldu. Ankara olduğunu duydum ama burası da aynı. Değerlidir, çok değerlidir. Kahvaltıda bir ekmek bana yeter. Öğle ve akşam yemek yemiyorum.” Bir başka vatandaş ise, “Sayı değişmeyecek, bire bir yiyeceğiz, yapacak bir şey yok. Fiyatlar fırına göre biraz daha uygun.
– Karakoz
